VENIR chez NOUS
Adresse : 12 bis Avenue André Marie Ampère à Colomiers (derrière Conforama, zone du Perget)
La BRASSERIE : du mardi au samedi, le midi et le soir – sur réservation – pour des tables jusqu’à 16 personnes
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La BODEGA / SANS RESERVATION : de mai à fin septembre le soir à partir de 18h (19h le samedi). Réservation uniquement pour les groupes en formules Tapas
LA BODEGA D’HIVER : le soir à partir de 17h (19h le samedi), sans réservation (sauf pour les formules afterworks & les formules tapas en groupes)
Pour les tables en FORMULE GROUPE – à partir de 10 personnes
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La Brasserie du Carré Vert à Colomiers, véritable havre de paix au cœur de la zone commerciale du Perget (derrière Conforama), vous accueille l’été dans son parc d’arbres centenaires avec une capacité de plus de 1000 places, et l’hiver dans sa salle chaleureuse de 200 places assises, ouverte sur le parc, ainsi que côté Bodega d’Hiver pour boire un verre et grignoter quelques tapas. L’été, nous vous accueillons côté Bodega dans notre parc à partir de 18h (19h le samedi) .
« FRAICHEUR et QUALITE des produits », c’est le LEITMOTIV du CHEF, qui propose une cuisine simple mais savoureuse. Les amateurs de viande se régaleront de nos côtes de bœuf de race à choisir dans notre armoire à maturer, de nos entrecôtes, d’agneau, de veau, et de nos steaks Tartare (l’une des spécialités du chef) accompagnées d’excellentes frites maison. Ce qui ne veut pas dire que nous oublions les poissons, selon l’arrivage en fin de semaine vous vous régalerez de belles pièces grillées. Surtout n’oubliez pas de terminer sur un de nos desserts faits maison bien entendu par notre chef pâtissier : profiteroles, tiramisu, riz au lait, panacotta, fondant au chocolat, etc. Découvrez la carte dès maintenant !
Le midi, nous proposons des formules à partir de 19 euros (voir nos formules). Notre carte brasserie est disponible midi et soir, avec des grillades de viandes ou de poissons, mais aussi des hamburgers 100% « home made » bien entendu ! RESERVATIONS via notre plateforme de réservation.
La BRASSERIE est ouverte tous les midis et soirs du MARDI au SAMEDI, sur réservation. Pour vos réunions de plus de 10 personnes, nous proposons des formules groupes. Pour en savoir plus, nous vous invitons à consulter notre page « Groupes »
Nos menus de groupes pour les fêtes
La fin de l'année approche, et avec elle les repas entre collègues et amis, avant de profiter des fêtes en famille. Cette année, nous vous proposons plusieurs possibilités pour les groupes de 10 personnes minimum, du 1er au 31 décembre : CÔTE BRASSERIE UN MENU SPECIAL...