La BODEGA du Carré Vert

La Bodega, située dans l’enceinte de notre parc, est ouverte du mardi au vendredi de 18h à 2h (19h le samedi), de juin à fin septembre.

PAS DE RESERVATION, sauf pour les groupes d’au moins 10 personnes avec formule Tapas.

Pour vous retrouver entre copains après le travail, venez profiter de la Bodega à partir de 18h (19h le samedi). Au programme : cocktails, bières et autres réjouissances … autour de nos traditionnelles tapas et c’est nouveau, autour de pizzas fraîchement préparées par notre pizzaïolo.

NOUVEAU : DES PIZZAS EN SOIREE !

C’est LA nouveauté de l’année en effet. A partir de 18h, vous pourrez démarrer votre soirée autour d’une pizza fraichement préparée par notre pizzaiolo. Et si jamais il vous prenait l’envie d’en remanger une après le couvre-feu, pas de panique : nous proposons à nos clients de les acheter à emporter. Prego !

La carte de la BODEGA

Cette année, le Chef propose un choix encore plus large de tapas. Des tapas froides (charcuterie, salades, tartares) et des tapas chaudes (patatas bravas, calamars, croquetas, nems, etc) et quelques desserts pour régaler les gourmands ! Le tout accompagné de cocktails et de bières & vins de qualité. Découvrez la carte complète ci-dessous (pour voir la carte, cliquez sur les petites croix). SANS OUBLIER LA GRANDE NOUVEAUTE : LES PIZZAS !

NOS TAPAS

Nos Tapas à partager

Trio de tartinades (houmous, rillettes de poisson, tapenade) – 12€
Charcuterie basque – 15€
Charcuterie basque et fromages  – 18€
Planche de fromages affinés – 14€
Foie gras de canard – 16€
Bellota & pan con tomate – 18€
Mozzarella di Bufala tomates  – 12€
Wrap poulet crudités – 8€
Bowl poulet Caesar – 12€
Bowl fraîcheur (pastèque, melon, olives, feta, oignons) – 12€
Ensala Rusa (Macédoine) – 12€
Sashimi de thon (guacamole, avocat, kiwi) – 14€
Tartare de saumon & agrumes – 14€
Croque-monsieur italien – 12€
Patatas bravas & aïoli – 6€
Nuggets de poulet multi-graines – 10€
Nems poulet (6 pièces) – 10€
Croquetas jambon ibérique (6 pièces) – 10€
Pépites de seiche – 10€
Duo de fritures, éperlans et calamars avec aïoli wasabi – 12€
Calamars à la plancha persillés – 12€
Couteaux persillés – 12€
Cuisses de grenouilles persillées – 12€
Kebab de poulet mariné barbecue – 16€
Kebab d’épaule d’agneau marinée – 18€
Brochettes de cœurs de canard – 10€
Bœuf de race mariné – 12€
Saucisse artisanale (1kg) avec ses frites – 22€
Effiloché d’entrecôte Simmental (1kg) – 60€

NOS PIZZAS

NOS PIZZAS A PARTAGER

MARGARITA – 11€
Tomate, basilic, mozzarella Fior di Latte

MARGARITA VESUVIO – 12€
Tomate, mozzarella, jambon blanc, roquette

4 FROMAGES – 14€
Mozzarella, Parmigiano, Gorgonzola, chèvre, pignons, roquette

TARTUFFE – 15€
Mozzarella, crème de truffe, jambon blanc, ciboulette

VEGETARIENNE – 14€
Tomate, mozzarella, asperge, aubergine, cœur d’artichaut, poivron, tomates cerises, roquette

PEPPERONI – 14€
Tomate, mozzarella, chorizo, poivron

BURRATA – 17€
Base crème, burrata, mozzarella, mortadelle, pignons, pesto, basilic

POUR LES GOURMANDS

Café très gourmand – 10€
Champagne très gourmand – 15€
Banoffee maison – 7€
Salade de fruits maison – 7€
Glaces et sorbets artisanaux (vanille, chocolat, mangue, citron vert et fraise) – 6€
Pizza gourmande au Nutella (banane, chantilly, fraise, framboise) – 12€

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CARTE_BODEGA_3
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